Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Blog Article
Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.
Готовить отдельно все ингредиенты для каждого блюда слишком затратно и нецелесообразно, поэтому для приготовления блюд используют технику двух видов.
Чем больше поток посетителей, тем больше потребуется оборудования. Оно необходимо для оптимизации рабочего процесса с целью получения большого количества продукции за минимальное время.
К вспомогательному оборудованию относятся различные немеханические устройства, необходимые для хранения и обработки продуктов.
льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
К данному типу также относятся стенды и подставки для теплового и холодильного оборудования, разделочные и производственные столы и др.
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
фарфоровая и керамическая посуда — блюда, салатники, сахарницы, солонки, соусницы, чайники, тарелки для супа, основных блюд и десертов, чашки с блюдцами, молочники, фуршетные ложки;
кондитерский инвентарь website — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки click here и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.
Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Водонагреватели и ванны для мытья посуды. read more Обеспечивают горячую воду для мойки.
Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.